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土鍋で炊飯

いつものスーパーに買い物にいったら、陶器市やってました。
そういうのを見ると、置く場所も考えずに、物色してしまいます。

思わず買ってしまった土鍋釜。

Dsc00018

写真が暗くて申し訳ない。 コレ、1200円でゲットです。
土鍋でごはんを炊いてみたかったのですが、家にあるのは鍋もの用。
ごはん専用のをみかけると欲しいなと思っていたのですが、なかなか高価で手がでませんでした。

炊飯鍋 by 楽天市場

私がほしかったのは、こんな感じのもの。
ふたが2重になってるから、私が購入したものよりグレードが高そう。
我が家のは、ふたは2重になっていません。
だからもともともう少し安いものなのかもしれないので、実はあんまりお得じゃなかったりしてsweat01

早速炊いてみました。

Dsc00025

ごはんを楽しむため、シンプルに卵かけごはんにしました。
トッピングにアボカドとプチトマトにカイワレなど。
お釜の向こうに写っているやつらです。
特にアボカドは卵かけごはんと相性が良い。

保温ができないのが難点ではありますが、食べきれる量を炊けばよい。
3合までしか炊けないので、我が家ではカレーなどのときには足りないかな。
お弁当にする場合は、ラップで包んで保存して、翌朝レンジでチンしてます。
炊飯器の保温って、意外と電気代のかかるもの。
これで少しでも節約になるかな?!

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