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カレーリゾット

さあ大変です。 体重がいつのまにか増えてました。 もともとダイエットしたい体重なのに、さらに増えてどうするか。

というわけで、ひとりの食事はおかゆにするなど、カロリーダウンを目指してみることにしました。(もともと、そういうブログのはずだったんだけどな~

カレーリゾット。

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昨日のカレー、鍋を洗わずに残しておきました。 水をたして、おたまでカレーをこそぎとるようにして加熱していきます。(水の量は300ccくらいです。) そこにお茶碗1杯ぶんのごはんを投入します。 コンソメキューブ1個も一緒にいれて、5~10分煮込んでできあがり。味がものたりないようなら、塩コショウで味を調えます。 丼にもりつけて、プチトマト・ねぎ・粉チーズをのせました。 カレーの残り鍋で!カレーリゾット♪

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コメント

あら大変!
私も体重増加につき、悩み中(動けよ・・・)。

カレーの鍋って、洗うのが憂鬱だったのですが、
こんな手があったんですね~。
コンソメでなくて和風だしにしたら、ネギも合いそう♪
あぁ、でもチーズ乗せたい・・・。

と、たまねぎスナックを食べながらコメントしてます(ダメじゃん;)

ちょうど1食分というところがミソです。(自分だけw
和風だしにしてみてもいいな~
今週またカレーを作る予定なので、ためしてみよう♪

わ~~~~っ
絶対美味しいよコレ

今お腹いっぱいだけどこの画像で一気にお腹空いてきた

カレー系はほんとヤバイよね。。。。

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